সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, কিছু গ্রাহক বিভ্রান্ত হয়ে পড়েছেন কীভাবে মদ তৈরি করবেন এবং মদ তৈরির প্রক্রিয়া এবং পদ্ধতি কী, এখন আমরা আপনাকে বলি কীভাবে এটি তৈরি করবেন।
পার্ট 1: মদ তৈরির জন্য আমরা কী করব?
প্রজেক্ট পারফরমেন্স প্রসেসিং
মদ্যপান অনুরোধ নিশ্চিত করুন
প্রথমত, আমরা আপনার ব্রুয়ারি সম্পর্কে আরও বিশদ নিশ্চিত করব, যেমন বিয়ারের ধরন, ব্রুয়ারি ব্যাচেস প্রতি দিন বা সময়, বিয়ার প্লেটো, ফার্মেন্টেশন পিরিয়ড, ব্রুয়ারির উচ্চতা এবং ইত্যাদি।
পরবর্তী আমরা আপনার নিশ্চিতকরণ এবং বিশদ অনুযায়ী আপনাকে প্রস্তাব করব।আমরা উভয়ই সহযোগিতার শর্তাবলীতে সম্মত হওয়ার পরে এবং শর্তাবলীর আগে প্রস্তাব, মূল্য, বিন্যাস, তৈরি প্রক্রিয়া পুনরায় নিশ্চিত করার পরে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করব।
1.3 উৎপাদনের আগে প্রস্তুতি কাজ করে
সমস্ত প্রস্তাব, বিন্যাস, ফ্লোচার্ট পুনরায় পরীক্ষা করুন এবং মদ তৈরির সরঞ্জামের বিবরণ পুনরায় নিশ্চিত করুন।
এবং ট্যাঙ্ক অঙ্কন এবং 3D মদ তৈরির মডেল তৈরি করা হবে এবং আপনাকে নিশ্চিত করতে দিন, আপনি দেখতে পাবেন আপনার মদ্যপান কেমন দেখাচ্ছে।
1.4 র্যামটেরিয়াল প্রস্তুতি
র্যামেটেরিয়াল বুকিং: আমরা নিশ্চিত ট্যাঙ্কের অঙ্কন অনুসারে প্রথমে কাঁচামাল এবং ডিশ হেড বুক করব এবং অন্যান্য আনুষাঙ্গিকগুলি বুকিং করব, যেমন মোটর, পাম্প, চিলার, কারণ এই আইটেমগুলির জন্য ইউএল সার্টিফিকেটের প্রয়োজন হয়, যা বেশি সময় নেয়।
যখন উপাদানটি আমাদের কারখানায় পৌঁছেছে এবং উত্পাদনের জন্য প্রস্তুত, আমরা আপনাকে আমাদের উপাদান শীট পাঠাব এবং আপনি উপাদানটির উপাদান, বেধ, মান এবং ইত্যাদি দেখতে পাবেন।
(রেফারেন্সের জন্য এসএস প্লেট মানের সার্টিফিকেশন।)
1.5 উৎপাদন শুরু করুন
- উপাদান কাটিয়া: লেজার কাটিং, সঠিক কাটিং, burrs ছাড়া সমতল প্রান্ত.
-শীট ধাতু: উত্পাদন অনুযায়ী প্লেট এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার চিকিত্সা।
-সমাবেশ: শঙ্কু এবং সিলিন্ডার একসাথে ঢালাই, ডিম্পল কুলিং জ্যাকেট, পা এবং অন্যান্য।
ঢালাই টিআইজি ঢালাই পদ্ধতি অবলম্বন করে, যার বাতাসের টাইটনেস আরও ভাল এবং চাপের জাহাজের ঢালাইয়ের সময় ওয়েল্ডের ছিদ্র কমাতে পারে।
-পলিশিং: অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠকে মেশিনারি পলিশিং দিয়ে চিকিত্সা করা হবে, এবং ওয়েল্ডিং লাইনটি আরও ভাল দেখার জন্য একটি বেল্টে পালিশ করা হবে।এর পরে, ট্যাঙ্কের অভ্যন্তরীণ প্যাকলিং প্যাসিভিশন সহ চিকিত্সা করা হবে, অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের রুক্ষতা 0.4um।
-চাপ পরীক্ষা: সম্পন্ন হওয়ার পরে, সিলিন্ডার এবং জ্যাকেট হাইড্রোলিকভাবে পরীক্ষা করা হয়।ভিতরের ট্যাঙ্কের পরীক্ষার চাপ হল 0.2-0.25mpa, এবং ডিম্পল জ্যাকেটের পরীক্ষার চাপ হল 0.2MPa।
-উৎপাদন পরিদর্শন: প্রতিটি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার পরে এটি পরীক্ষা করা হবে এবং পরবর্তী প্রক্রিয়ার জন্য প্রসেস সার্কুলেশন কার্ড রয়েছে।ট্যাঙ্কগুলি সম্পন্ন করার পরে, আমাদের পরিদর্শক শেষ পর্যন্ত বিশদটি পরীক্ষা করবেন এবং পরবর্তী পদক্ষেপের জন্য আমাদের সমাবেশ কর্মশালাকে অবহিত করবেন।
-পাইপলাইন অ্যাসেম্বলি: ব্রুহাউস পাইপলাইনগুলি ব্রিউইং ফ্লোচার্ট অনুসারে সংযুক্ত হবে এবং আমরা পাইপলাইনটি বিবেচনা করব যদি পান করার সময় সুবিধা হয়, এবং গ্লাইকোল পাইপলাইনটি লেআউট অনুসারে আগে থেকে একত্রিত হয়।
-ডিবাগিং: আমরা আমাদের কারখানায় মদ তৈরি করার জন্য জল এবং বৈদ্যুতিক সংযোগ করব।
এখানে এটি ডিবাগিং ভিডিও যা আমরা আমাদের সিস্টেম পরীক্ষা করার আগে করেছি।অনুগ্রহ করে এটি পরীক্ষা করুন:https://www.youtube.com/watch?v=wCud-bPueu0
-প্যাকেজ: ডিবাগিং শেষ করার পরে, আমরা সাইটে সহজ ইনস্টলেশনের জন্য প্রতিটি সংযোগ এবং পাইপের লেবেলগুলি আটকে দেব।এবং এটিকে বাবল ফিল্ম এবং অ্যান্টি-কলিশন কাপড় ইত্যাদি দিয়ে প্যাক করা হবে।
সমস্ত ভালভ এবং জিনিসপত্র প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে মোড়ানো হবে এবং ট্যাঙ্কটি প্যাকেজ করা হবে বাসরঞ্জাম মাত্রা এবং ধারক আকার অনুযায়ী সমর্থিত.
-লোডিং এবং ডেলিভারি: আমরা শিপিংয়ের তারিখ এবং লোডিং নিশ্চিত করার পরে সরঞ্জামগুলি লোড করা হবে।সমস্ত প্যাকেজের ভিতরে আনুষাঙ্গিক কী রয়েছে তা বিস্তারিত মার্ক করা হবে এবং ডেলিভারির পরে আমাদের ক্লায়েন্টকে পাঠান।
পার্ট 2: ব্রুয়ারি ডিজাইনিং এর জন্য আমরা কি করব?
2.1 ব্রুহাউস: আপনার ব্রিউইং অনুরোধের সাথে অত্যন্ত মিলেছে।
ব্রুহাউস অংশটি পুরো ব্রুয়ারির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যা সরাসরি wort এবং বিয়ারের মানের সাথে সম্পর্কিত।ব্রিউহাউসের নকশা অবশ্যই আপনার তৈরির রেসিপি অনুসরণ করবে, যেমন গড় বিয়ার মাধ্যাকর্ষণ/প্লেটো।নিশ্চিত করুন যে ম্যাশ বা লটারিং প্রক্রিয়াটি যুক্তিসঙ্গত সময়ে শেষ করা যেতে পারে।
লাউটার ট্যাঙ্ক: উদাহরণের জন্য 1000L ব্রুয়ারি, লাউটার ট্যাঙ্কের ব্যাস 1400 মিমি, যখন ওয়ার্ট 13.5 ডিগ্রী হয়, মল্ট খাওয়ানোর পরিমাণ 220 কেজি, দক্ষতা ব্যবহার করার সরঞ্জামগুলি 75% এর জন্য এবং শস্য স্তরের পুরুত্ব 290 মিমি;যখন wort 16 প্লেটো হয়, খাওয়ানোর পরিমাণ হয় 260KG, ট্যাঙ্কের পরিমাণ 80%, এবং শস্য বিছানা পুরুত্ব 340mm হয়।এটি নিশ্চিত করার জন্য যে ফিল্টার স্তরের বেধ ব্রিউইং প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, পরিস্রাবণ গতিকে প্রভাবিত করে না এবং উত্পাদন দক্ষতা নিশ্চিত করে।পরিস্রাবণ সময় হ্রাস মাধ্যমে প্রতি ইউনিট সময় আউটপুট উন্নত করার চূড়ান্ত.
ফুটন্ত কেটলি: কেটলি ভলিউম ডিজাইন ফুটন্তের জন্য 1360L wort-এর উপর ভিত্তি করে এবং ব্যবহার ভলিউম 65%।কারণ আমেরিকায় wort concentration আপেক্ষিক বেশী, ফর্ম ফুটন্ত যখন অনেক প্রচুর হবে.ফুটন্ত প্রক্রিয়ার সময় কেটলি থেকে ফেনা উপচে পড়া রোধ করার জন্য, আমরা বাষ্পীভবনের হারকে 8-10% নিশ্চিত করতে এবং ফুটন্ত তীব্রতা উন্নত করতে বাষ্পীভবনের হার উন্নত করতে বাধ্যতামূলক সঞ্চালন ফাংশন ব্যবহার করি।কেটলির সাথে একটি জোরপূর্বক সঞ্চালন বাষ্পীভবন বাড়াতে সাহায্য করে এবং ডিএমএস পরিস্থিতি এবং 30PPM এর মধ্যে বিষয়বস্তু, এটি তাপ লোডিং হ্রাস করবে এবং wort ক্রোমার স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করবে এবং wort Maillard প্রতিক্রিয়া এড়াবে।
2.2 মদ্যপানে কম শক্তি খরচ
কনডেন্সর সিস্টেম: ফুটন্ত কেটলি বাষ্প ঘনীভূত পুনরুদ্ধার ব্যবস্থা গ্রহণ করে, এটি জল পুনরুদ্ধার উন্নত করতে এবং পুরো মদ্যপানে জল এবং বৈদ্যুতিক খরচ বাঁচাতে সহায়তা করবে।পুনরুদ্ধারের গরম জলের তাপমাত্রা প্রায় 85℃, এবং প্রতিটি ব্যাচের জন্য 150L এ গরম জল পুনরুদ্ধারের ক্ষমতা;এর মানে হল এটি 25-85℃ থেকে জলের তাপমাত্রার প্রতি ব্যাচের ইলেকটিক 18kw সংরক্ষণ করবে।
ওয়ার্ট কুলার: ওয়ার্ট হিট এক্সচেঞ্জার এলাকাটি ব্রিউইং প্রক্রিয়া দ্বারা গণনা করে এবং 30-40 মিনিটের মধ্যে শীতল প্রক্রিয়াটি শেষ করে এবং হেক্স এক্সচেঞ্জের পরে 85℃ এ গরম জলের তাপমাত্রা, 95% এর বেশি তাপ বিনিময় দক্ষতা।অতএব, আমরা সর্বোচ্চ শক্তি পুনরুদ্ধার এবং কম উৎপাদন খরচ নিশ্চিত করব।
2.3 সহজে মদ্যপান এবং মদ্যপান প্রক্রিয়ায় রক্ষণাবেক্ষণ হ্রাস করা
একটি ডবল স্ট্রেনার কনফিগার করা হয়েছে, যদি ক্লায়েন্ট খুব বেশি হপি বিয়ার তৈরি করে।তাই আমরা প্লেট হিট এক্সচেঞ্জারে ভাল গ্যারান্টি নিয়ে এসেছি, যা পরিষ্কারের জন্য সবচেয়ে কঠিন অংশ।
দ্বৈত পাম্প গ্লাইকল ইউনিটের জন্য প্রয়োজনীয়, ভাল গ্যারান্টির জন্য যখন কোনও রক্ষণাবেক্ষণের অনুরোধ থাকে, প্রতিটি পাম্প সহজেই উত্পাদন চালিয়ে যাওয়ার জন্য সুইচ করা যেতে পারে।
ডুয়াল চিলার কনফিগার করা হয়েছে, গ্লাইকোল পাম্পের মতো একই উদ্দেশ্যে।
গ্লাইকোল পাম্প ধ্রুবক চাপ পাম্প ব্যবহার করে এবং পুরো গ্লাইকোল পাইপলাইনে একই চাপ রাখে, সোলেনিওড ভালভ রক্ষা করে এবং ব্যবহার জীবনকে প্রসারিত করে।
এই সমস্ত বিবরণ পুরো ব্রুয়ারি রুনিং-এ আরও স্থিতিশীল কাজের জন্য এবং আপনাকে মদ তৈরির প্রক্রিয়ায় একটি ভাল অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।
পার্ট 3: প্রস্তুতির সময় কী প্রয়োজন?
এখন অর্ডার প্রক্রিয়াটি পরিষ্কার করার জন্য, আমরা ব্রুয়ারি সিস্টেমের একটি টাইমলাইন তৈরি করেছি, দয়া করে দেখুন।
আশা করি আমরা আপনাকে আপনার পরিকল্পনায় একটি নিখুঁত মদ্যপান তৈরি করতে সাহায্য করতে পারি।
শেষ পর্যন্ত, আমরা শীঘ্রই আপনার সাথে কাজ করার জন্য উন্মুখ।এই সহযোগিতার মাধ্যমে, আপনি আমাদের পরিষেবা এবং মূল্য অনুভব করবেন।আমাদের শুধুমাত্র আপনার জন্য একটি নিখুঁত মদ্যপান তৈরি করা উচিত নয়, এছাড়াও আমরা আমাদের দুই পক্ষের মধ্যে জয়-জয় পরিস্থিতি অর্জনের জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতামূলক সম্পর্ক স্থাপনের দিকে আরও বেশি মনোযোগ দিচ্ছি।
আপনার সময় জন্য ধন্যবাদ.
উল্লাস!
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-18-2023