গ্লোবাল ওয়াইন পুনরুদ্ধার বাজারের রিবাউন্ড গতি প্রত্যাশার অনেক বেশি

বিদেশী শিল্প মিডিয়া বেভারেজ ডেইলি পোস্ট করেছে যে বিয়ার, সাইডার, ওয়াইন এবং মদের ব্যবহার তলানিতে পৌঁছেছে, তবে বিক্রয়ের পরিমাণ এখনও মহামারীর আগে 2019 এর তুলনায় কম।

01 মান 2021 সালে 12% বৃদ্ধি পেয়েছে

আইডব্লিউএসআর বেভারেজ মার্কেট অ্যানালাইসিস কোম্পানি বিশ্বের 160টি দেশের উপর ভিত্তি করে ডেটা পরিসংখ্যানের ভিত্তিতে দেখিয়েছে যে বিশ্বব্যাপী ওয়াইন ড্রিংকগুলির মূল্য গত বছর 12% বেড়ে 1.17 ট্রিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা এই কারণে সৃষ্ট মূল্য ক্ষতির 4% তৈরি করে। 2020 মহামারী।

পূর্ববর্তী বছরে 6% হ্রাসের পর, 2021 সালে মোট অ্যালকোহলের পরিমাণ 3% বৃদ্ধি পেয়েছে। IWSR ভবিষ্যদ্বাণী করেছে যে মহামারী নীতির আরও শিথিলতার সাথে, মদ্যপানের সামগ্রিক বার্ষিক যৌগিক বিক্রয় বৃদ্ধির হার 1%-এর চেয়ে সামান্য বেশি হবে। পরবর্তী পাঁচ বছরে।

আইডব্লিউএসআর পানীয় বাজার বিশ্লেষণ কোম্পানির সিইও মার্ক মিক বলেছেন: “আমাদের সর্বশেষ তথ্য দেখায় যে ওয়াইন এবং পানীয়ের ক্রমাগত পুনরুদ্ধারের ঘটনাটি আনন্দদায়ক।বাজারের রিবাউন্ড গতি প্রত্যাশার চেয়ে বেশি।হ্রাস না করে, ওয়াইন পানের ই-কমার্স বাড়তে থাকে।প্রবৃদ্ধির হার মন্থর হলেও প্রবৃদ্ধির ধারা অব্যাহত রয়েছে;অ্যালকোহল ছাড়া পানীয়/কম অ্যালকোহলও তুলনামূলকভাবে কম বেস থেকে বাড়তে থাকে।"

"যদিও শিল্পটি বর্তমানে চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে - ক্রমাগত সরবরাহ শৃঙ্খল বাধা, মুদ্রাস্ফীতি, রাশিয়ান-ইউক্রেন দ্বন্দ্ব, ধীর পর্যটন খুচরা পুনরুদ্ধার এবং চীনের মহামারী নীতি - তবে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এখনও একটি শক্তিশালী অবস্থানে রয়েছে।"মার্ক মিক যোগ করেছেন।

02 প্রবণতা মনোযোগের যোগ্য

IWSR উল্লেখ করেছে যে গত বছর নো/লো অ্যালকোহলযুক্ত অ্যালকোহল বিভাগের বৃদ্ধি 10% ছাড়িয়ে গেছে।বেস কম থাকলেও আগামী ৫ বছরে তা বাড়তে থাকবে।গত বছরের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ব্রিটিশ অ্যালকোহল-মুক্ত বাজার থেকে এসেছে: 2020 সালে স্কেল দ্বিগুণ করার পরে, 2021 সালে বিক্রয় 80% এরও বেশি বেড়েছে।

ভবিষ্যতের দিকে তাকিয়ে, ওয়াইন-মুক্ত বিয়ার আগামী 5 বছরে বিশ্বব্যাপী নন-/কম অ্যালকোহল বিয়ার বাজারে আরও বিক্রি বাড়াবে।

মহামারী বিধিনিষেধের অবসানের সাথে সাথে, বিয়ার বেশ কয়েকটি বড় বাজারে দৃঢ়ভাবে রিবাউন্ড করেছে।আশা করা হচ্ছে যে আগামী 5 বছরে, এটি বিশেষ করে এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চল এবং আফ্রিকার মোট মদ এবং পানীয়ের একটি বড় অংশ দখল করবে।2026 সালের মধ্যে বিয়ার ক্যাটাগরি প্রায় 20 বিলিয়ন বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। ডলার।

ব্রাজিলের বিয়ার বিক্রি বাড়তে থাকবে, মেক্সিকো এবং কলম্বিয়া গত বছর থেকে শক্তিশালীভাবে প্রত্যাবর্তন করবে এবং অব্যাহত থাকবে, এবং চীনা বাজার কিছুটা পুনরুদ্ধারের সূচনা করবে।

03 খরচ পুনরুদ্ধারের প্রধান শক্তি

মহামারী বিধিনিষেধের ক্ষুদ্রতম প্রজন্ম হিসাবে, সহস্রাব্দ প্রজন্ম গত বছরের বৈশ্বিক খরচের রিবাউন্ডের নেতৃত্ব দিয়েছে।

আইডব্লিউএসআর উল্লেখ করেছে: “এই গ্রাহকরা (25-40 বছর বয়সী) তাদের পুরানো প্রজন্মের চেয়ে বেশি দুঃসাহসী।তারা শক্তিশালী খরচ ক্ষমতা আছে এবং ছোট পরিমাণ এবং উচ্চ মানের উপর ফোকাস.তারা আরও বেশি এবং উচ্চমানের পণ্য কেনার প্রবণতা রাখে।"

এছাড়াও, স্বাস্থ্যের প্রতি মনোযোগ দেওয়া, যেমন মাঝারি, রচনার গুণমান এবং স্থায়িত্বও উচ্চ-সম্পদ গ্রহণের প্রবণতাকে প্রভাবিত করছে।

একই সময়ে, অনলাইন মিথস্ক্রিয়া-সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে হোক বা অনলাইনে ওয়াইন ক্রয় হোক, বাজারকে আকার দিতে থাকে;যদিও বৃদ্ধির হার 2020 মহামারীর তুলনায় কম, বৈশ্বিক ই-কমার্স গত বছর এখনও প্রবৃদ্ধি বজায় রেখেছে (2020-2021 মান মূল্য 16% বৃদ্ধি)।

বার এবং রেস্তোরাঁগুলি ঘরে বসে অনলাইন কেনাকাটা এবং ভোক্তাদের আকৃষ্ট করবে কিনা তা সহ এখনও চ্যালেঞ্জ রয়েছে;ভোক্তারা তাদের প্রিয় ব্র্যান্ডের দাম বৃদ্ধি গ্রহণ করবে কিনা;এবং মূল্যস্ফীতি এবং সরবরাহ শৃঙ্খলের সমস্যাগুলি আমদানিকৃত পণ্যের পরিবর্তে ভোক্তাদের স্থানীয় পণ্যের কারণ হবে কিনা।আমরা অনিশ্চয়তায় ভরা এক যুগে বাস করছি।এগুলো শিল্পের অজানা ক্ষেত্র।কিন্তু আমরা অতীতের সংকটে যেমন দেখি, এটি একটি নমনীয় শিল্প।“মার্ক মিক বলেছেন এসেন্স