পাব চোলাই জন্য খসড়া বিয়ার মেশিন

ড্রাফ্ট বিয়ার, এছাড়াও বানান ড্রাফ্ট, বোতল বা ক্যান থেকে না হয়ে পিপা বা পিপা থেকে বিয়ার পরিবেশন করা হয়।চাপযুক্ত কেগ থেকে পরিবেশিত ড্রাফ্ট বিয়ার কেগ বিয়ার নামেও পরিচিত।

স্টোরেজ এবং পরিবেশন তাপমাত্রা
কাস্ক বিয়ার 12 °C (54 °F) সেলারের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং পরিবেশন করা উচিত।একবার একটি পিপা খোলা হলে, এটি তিন দিনের মধ্যে সেবন করা উচিত।কেগ বিয়ারকে ফ্ল্যাশ কুলার বা সেলারে একটি দূরবর্তী কুলার দ্বারা পরিবেশন করার ঠিক আগে অতিরিক্ত শীতল করা হয়।এটি 3 থেকে 8 °C (37 এবং 46 °F) তাপমাত্রায় বিয়ারকে ঠান্ডা করে।