বর্ণনা
ওয়ার্ট ফার্মেন্টারে থাকে, খামিরটি পিচ করা হয় এবং গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু হয়।
ফার্মেন্টারের উপর কুলিং জ্যাকেট ব্যবহার করে, ঠাণ্ডা গ্লাইকোল ব্রিউয়ারকে পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে আদর্শ গাঁজন তাপমাত্রা বজায় রাখতে সক্ষম করে।
সবচেয়ে সাধারণ? অ্যালে স্টাইল বিয়ারের জন্য, বেশিরভাগ গাঁজন তাপ দ্রুত উৎপন্ন হয়, যখন আমরা শীতল হওয়ার অনুমান করি
একটি ব্রুয়ারির জন্য লোড আমরা আসলে তাপ লোড গণনা করি এই ধারণাটি ব্যবহার করে যে সমস্ত তাপ গাঁজন করার প্রথম 72 ঘন্টার মধ্যে তৈরি হয়।
পরবর্তী প্রক্রিয়ায় গাঁজন হয়।ওয়ার্ট ফার্মেন্টারে থাকে, খামিরটি পিচ করা হয় এবং গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু হয়।
ফার্মেন্টারের উপর কুলিং জ্যাকেট ব্যবহার করে, ঠাণ্ডা গ্লাইকোল ব্রিউয়ারকে পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে আদর্শ গাঁজন তাপমাত্রা বজায় রাখতে সক্ষম করে।
সবচেয়ে সাধারণ অ্যালে স্টাইল বিয়ারগুলির জন্য, গাঁজন করার বেশিরভাগ তাপ দ্রুত উত্পন্ন হয়,যখন আমরা একটি মদ্যপানের জন্য শীতল লোড অনুমান করি তখন আমরা প্রকৃতপক্ষে তাপ লোড গণনা করি এই ধারণাটি ব্যবহার করে যে সমস্ত তাপফার্মেন্টেশনের প্রথম 72 ঘন্টার মধ্যে উৎপন্ন হয়।
1.কার্যকরী ভলিউম: এটি ফার্মেন্টারের পরিমাণ এবং ভলিউম অনুযায়ী।
2. উপাদান: SUS304 বা SUS316।
ভিতরের বেধ: 3 মিমি, বাইরের বেধ: 2 মিমি।
3. অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ: পিকলিং এবং প্যাসিভেশন।
4. তাপ নিরোধক উপাদান: Polyurethane (PU) ফেনা, অন্তরণ বেধ: 80MM.
5.শীর্ষ ম্যানহোল এবং স্তর প্রদর্শন সহ।
6. উত্পাদন: আর্ক ওয়েল্ডিং, ভিতরে এবং বাইরে পালিশ করা, তরল গুণমান নিশ্চিত করতে কোনও ঢালাই মৃত নয়।